闽北黄精产业蓬勃发展 科技创新赋能升级

黄精作为邵武的优势道地药材，2023年10月成功获批国家地理标志证明商标，自此拥有了走向全国的“金名片”。目前，邵武已形成颇具规模的产业集群，超30家种植、加工企业与合作社遍地开花，黄精种植面积达2.8万亩，成为当地农业经济的重要支柱。

随着养生理念的普及，“养生经济”迎来黄金发展期。多花黄精凭借滋阴润肺、生津止渴等功效，成为市场新宠。据黄精产业国家创新联盟发布的《黄精产业2024年发展报告》显示，2024年全国黄精新增种植面积约20万亩，种植数量超10亿株，市场竞争日益激烈。在这场产业角逐中，邵武黄精凭借独特优势突出重围。

赵魏宇投身黄精产业的经历，是邵武黄精发展的生动缩影。2014年，赵魏宇的父亲赵许能嗅到商机，回到家乡邵武开启黄精种植之路。凭借多年钻研，他成长为当地有名的“土专家”。2018年，赵许能成立红垅中草药专业合作社，带领村民种下650亩黄精，同年开展种苗繁育，还推出黄精茶、黄精果等产品，初步搭建起全产业链雏形。

2021年，他们投资近200万元，在和平镇绿色经济产业园建立黄精加工厂，开发出黄精丸、黄精蜜饯等一系列深加工养生产品，精准对接不同年龄段的消费需求。2022年，“吴厝红垅”商标成功注册，产品迅速打开福州、厦门、广东、上海等地市场，年销售额突破370万元。

在邵武黄精产业持续发展之时，一个棘手难题悄然浮现——多花黄精种子发芽慢、块茎繁殖系数低，种苗供应严重不足，严重制约产业规模化扩张。福建农林大学蜂学与生物医药学院讲师郭晓磊介绍：“多花黄精种子有两次休眠期，种皮还特别坚硬，常规种植方法很难让种子发芽，这是行业内的普遍难题。”

为突破瓶颈，当地联合福建农林大学、国家中药材产业技术体系福州综合试验站和中国医学科学院药用植物研究所，成立科技小院。科研团队开启攻关之路，一方面运用超声、摩擦等物理方法，改善种皮通透性与细胞内部结构;另一方面，通过硫酸浸泡等化学手段软化种皮，促进外源激素吸收，激活种子内部酶活力。当种子突破种皮形成小球茎进入二次休眠后，再精准调控激素比例，成功打破休眠。

除攻克种苗繁育难题，科技小院还深入挖掘野生黄精种质资源，目前已收集鉴定20余份，完成100亩林下多样性生态种植示范，构建起一套高效的多花黄精种子和种茎多重休眠快速破除技术体系。

近年来，邵武积极布局林下中药材种植产业，成功引进福建润身药业、瑞泰农业、承天药业等多家企业。同时，依托“一二三四”全域森林康养格局，创新推出林下中药材种植森林康养、九蒸九制药食品研学、生态休闲药膳药浴体验等多元化康养模式，建成“福九味”科普文化步道、国医馆、药膳馆等中医药特色康养场所。

目前，邵武拥有16家森林人家、2家国家级森林康养基地、4家省级森林康养小镇及7家省级森林康养基地，为黄精产业发展开拓出全新增长点。(完)

标签： 熊猫吃翔 鉴真素鸭 美食天下小吃